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  • 简介:酒店通快速培训 及售前演示提纲,基本模块功能简介,酒店通由以下几个模块组成 客户化 营业中心 基础数据 房务中心 接待中心 收银中心 营销中心 夜间审核 会员中心 报表中心,,,酒店通实现一些基本的功能 预订 接待 收银 房务 夜审 营销 应收 客户关系 营业报表 决策分析报表,产品模块的结构图,,预订 接待 收银,支持各部门集中式预订,如房务、餐饮、KTV 智能排房系统自动判断可否满足客人房间、房类预订要求,支持超订及自动快速分房 提供实时的可用房报表及直观的未来任意天房间计划图表 支持接待、收银分离及一站式两种运行模式 以房态盘为接待、收银的主工作界面,可直接从房态盘进入完成接待、收
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    上传时间:2018-08-18
    页数: 30
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  • 简介:酒店行业2006年度会计培训,,教材1、企业会计制度 2、中外酒店管理比较 入世后我国酒店管理如何同国际接轨 3、新会计准则 内容结合酒店行业的现状从安全角度入手,就价格同盟的形成、成本、采购、投资回报等问题进行讲解,主要结合新会计准则中的存货、减值、收入、借款费用、所得税等。,课程安排,第一次从企业会计制度入手引出酒店行业现行的会计制度,并阐述酒店行业财务管理的现状;分析如何接轨。 第二次讲述新准则中的存货,结合酒店业的成本管理。 第三次结合新准则中的收入,讲述酒店业的采购制度。 第四次结合新准则中的借款费用,讲述酒店业的投资回报问
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    上传时间:2018-08-18
    页数: 70
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  • 简介:培 训,销售部培训课程,,一.酒店销售部的主要工作是什么 二.做一个称职的销售人员应具备什么条件 三.销售人员拜访客户的技巧. 四.销售人员拜访客户需要自带什么工具与客户沟通 五.销售人员每天的工作安排是怎么样 六.销售客户如何划分,市场如何定位 七.酒店处于淡季中,如何冲出淡季的领域,一.酒店销售部主要的工作是什么,酒店销售部是酒店其中一个重要的部门,其主要工 作是划分对内及对外的工作. A对外的工作 1.销售人员拜访新老客户,旅行社,政府机关单位,国营企业,中外合资单位等,推销酒店客房及餐饮事宜. 2.联系传播媒体单位电视台,电台,报纸等宣传酒店有关餐饮,客房等
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    上传时间:2018-08-18
    页数: 23
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  • 简介:案 例 分 析,问题这两名推销员有何不同,小故事有一个鞋厂派了两名推销员前往一个岛屿进行推销。到了目的地后的第二天,其中一名推销员便 决定离开,他说 “这里的人都不穿鞋,没法做。 ” 但是,另一名推销员却发了一封电报给老板“好消息这里的人都没穿鞋,我决定在这里干下去”,考题很远的地方发现了金矿,为了得到黄金人们蜂拥而去,可一条大江挡住了必经之路,请问你会怎么办,问题请将你所在岗位的与众 不同之处说两个出来。,案例深夜一点,有一位女士来电要求转3115房间。话务员立即将电话直接转入了3115房间。第二天早晨,大堂副理 接到3115
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    上传时间:2018-08-17
    页数: 130
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  • 简介:酒 店 宗 旨,宾 客 至 上,服 务 第 一,“态度决定一切”,顾 客 就 是 上 帝,顾 客 永 远 是 对 的,服务灵魂,“业 绩 的 强 化”,1、行为 2、知识 3、技能 4、态度 5、价值观 6、信念 7、思维方式,,基础能力,硬 件,,提 升 空 间,软 件,,,我们在工作中遇到的问题,,,,员工工作中遇到的问题,◎每天在服务区接触大量顾客,在与 不同顾客沟通过程中有时候掌握不好 分寸和火候,有没有可能总结出一套 应对顾客的规律以使工作更容易开展,员工工作中遇到的问题,◎经常遇到一些顾客性情焦躁、态度 恶劣,我的工作情绪有时也会受
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    上传时间:2018-08-17
    页数: 36
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    ( 4 星级)
  • 简介:,酒店督导 基础知识,,第一章 督导概述,§11督导定义及地位、作用,决策管理层(总经理) 执行管理层(经理) (主管) 现场督导管理层 (领班),,,,,,§11督导定义及地位、作用,一、督导定义 督导对提供服务的员工进行现场管理的人员。,§11督导定义及地位、作用,二、地位 督导是处在管理者构成的最基层,同时他们又与被管理者即普通员工直接接触,介于管理者与非管理者之间。用简单的话说,处于“中介”地位。,§11督导定义及地位、作用,三、作用 1、起到“阶梯”作用。
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    上传时间:2018-08-17
    页数: 70
    23人已阅读
    ( 4 星级)
  • 简介:,酒店督导 基础知识,,第一章 督导概述,§11督导定义及地位、作用,决策管理层(总经理) 执行管理层(经理) (主管) 现场督导管理层 (领班),,,,,,§11督导定义及地位、作用,一、督导定义 督导对提供服务的员工进行现场管理的人员。,§11督导定义及地位、作用,二、地位 督导是处在管理者构成的最基层,同时他们又与被管理者即普通员工直接接触,介于管理者与非管理者之间。用简单的话说,处于“中介”地位。,§11督导定义及地位、作用,三、作用 1、起到“阶梯”作用。
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    上传时间:2018-08-17
    页数: 70
    17人已阅读
    ( 4 星级)
  • 简介:,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
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    上传时间:2018-08-17
    页数: 54
    23人已阅读
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  • 简介:服务质量观念诠释 及具体实施,第一部分 领导者 在质量管理中的作用,,,在以下三个主要因素上,,哪一个最重要,,,员工忠诚,顾客忠诚,领 导 作 用,,领导做些什么,创 造 一 个 员 工 乐 于,并 且 能 够 实 行,企 业 目 标 的 环 境 。,,如何把战略与利润增长相联系,顾,,顾客,提供产品服务,重点,领导,联系,,,员工,,过程,,客户能力分析,客人价值分析,品牌客人分析,学习 展示 列队 综合 衡量,,,,利润增长,,管 理 者 角 色 转 变,,领 导 风 格,管 理 风 格,领导,经理,确立方向,建立合作,激励和鼓励,人员调配和组织,计划和预算,解决问题,
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    上传时间:2018-08-17
    页数: 60
    19人已阅读
    ( 4 星级)
  • 简介:酒 店 宗 旨,宾 客 至 上,服 务 第 一,“态度决定一切”,顾 客 就 是 上 帝,顾 客 永 远 是 对 的,服务灵魂,“业 绩 的 强 化”,1、行为 2、知识 3、技能 4、态度 5、价值观 6、信念 7、思维方式,,基础能力,硬 件,,提 升 空 间,软 件,,,我们在工作中遇到的问题,,,,员工工作中遇到的问题,◎每天在服务区接触大量顾客,在与 不同顾客沟通过程中有时候掌握不好 分寸和火候,有没有可能总结出一套 应对顾客的规律以使工作更容易开展,员工工作中遇到的问题,◎经常遇到一些顾客性情焦躁、态度 恶劣,我的工作情绪有时也会受
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    上传时间:2018-08-17
    页数: 36
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    ( 4 星级)
  • 简介:酒 店 宗 旨,宾 客 至 上,服 务 第 一,“态度决定一切”,顾 客 就 是 上 帝,顾 客 永 远 是 对 的,服务灵魂,“业 绩 的 强 化”,1、行为 2、知识 3、技能 4、态度 5、价值观 6、信念 7、思维方式,,基础能力,硬 件,,提 升 空 间,软 件,,,我们在工作中遇到的问题,,,,员工工作中遇到的问题,◎每天在服务区接触大量顾客,在与 不同顾客沟通过程中有时候掌握不好 分寸和火候,有没有可能总结出一套 应对顾客的规律以使工作更容易开展,员工工作中遇到的问题,◎经常遇到一些顾客性情焦躁、态度 恶劣,我的工作情绪有时也会受
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  • 简介:案 例 分 析,问题这两名推销员有何不同,小故事有一个鞋厂派了两名推销员前往一个岛屿进行推销。到了目的地后的第二天,其中一名推销员便 决定离开,他说 “这里的人都不穿鞋,没法做。 ” 但是,另一名推销员却发了一封电报给老板“好消息这里的人都没穿鞋,我决定在这里干下去”,考题很远的地方发现了金矿,为了得到黄金人们蜂拥而去,可一条大江挡住了必经之路,请问你会怎么办,问题请将你所在岗位的与众 不同之处说两个出来。,案例深夜一点,有一位女士来电要求转3115房间。话务员立即将电话直接转入了3115房间。第二天早晨,大堂副理 接到3115
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  • 简介:案 例 分 析,问题这两名推销员有何不同,小故事有一个鞋厂派了两名推销员前往一个岛屿进行推销。到了目的地后的第二天,其中一名推销员便 决定离开,他说 “这里的人都不穿鞋,没法做。 ” 但是,另一名推销员却发了一封电报给老板“好消息这里的人都没穿鞋,我决定在这里干下去”,考题很远的地方发现了金矿,为了得到黄金人们蜂拥而去,可一条大江挡住了必经之路,请问你会怎么办,问题请将你所在岗位的与众 不同之处说两个出来。,案例深夜一点,有一位女士来电要求转3115房间。话务员立即将电话直接转入了3115房间。第二天早晨,大堂副理 接到3115
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    页数: 130
    25人已阅读
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  • 简介:XX酒店新员工 培训教程,,培训内容,第一部分酒店概况 第二部分酒店消防常识,PART 1,酒 店 概 况,一、从事酒店行业应该弄清的理念 二、酒店(旅游)职业道德 三、本酒店概况 四、XX人须知 五、旅游行业部分规范,一、从事酒店行业应该弄清的理念,1、酒店的定义 以建筑物为凭借,主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目,向客人提供服务的一种专门场所。 区别于酒楼能够为客人提供24小时住宿服务。国家对本行业实行星级管理。,2、酒店服务不是低人一等,而是充满自豪的时尚职业 3、酒店服务是
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    页数: 70
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  • 简介:2018/8/17,1,引导案例 从流光溢彩的旋门步入波特曼丽嘉酒店大堂,犹如进入以文化休闲空间,一股带有超现实主义风格的典雅气息扑面而来。作为上海一家五星级酒店,波特曼丽嘉刚刚完成耗资3000万美元的装修工程,而其中最具匠心的当属大堂的设计和改造。来自美国佛罗里达州的室内装潢大师精心设计了酒店大堂的柔和氛围,由灯光、色彩、装饰织物、家具和艺术品构成的环境,诗意流淌,如梦如幻。玻璃装点的月洞门引人注目,晶莹剔透的水晶玻璃配以变化无穷的迷离灯彩,使高7米、重1500公斤的门洞格外醒目。印度尼西亚黑檀木柱、意大利和中国风格相结合的黑色大理石和优雅的铬黄构成了梦境中的四层大堂中
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    上传时间:2018-08-17
    页数: 44
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